挨拶が遅くなり申し訳ございません。
明けましておめでとうございます。
旧年中は格別なお引き立てを賜り、心より御礼申し上げます。
本年も何卒よろしくお願い申し上げます。
2023年もあっという間に終わってしまいましたね🐇皆様は、年末年始どのようにお過ごしになりましたか?🙄
私は年末おせちを作ってみました!
高校生のときに何度か作っていましたが社会人になってから初めて作りました!
今回初めて挑戦した具材は、かまぼこの飾り切りや、昆布巻き、紅白なます、松前漬けに挑戦しました。昆布巻きは昆布の部分が多すぎて失敗してしまいました。来年はもう少し昆布の割合を少なくして作ってみようと思いました(笑)
なかなか種類が多くて、重箱に詰めるのも大変でした。お正月帰省していた兄達に手伝ってもらって無事、完成しました😆
もう既に出来上がっている具材も何点かあったので、とても助かりました!本当はテリーヌも作ってみたかったのですが時間がなく無理でした😓いつか時間がある時に挑戦してみようと思います!
また今年の年末も、作れたら良いな~🤗
オススメのおせちの具材等ありましたら教えてください!作り方とともに(笑)
本日も最後まで読んでくださり、ありがとうございました。